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天津北方网讯:天津老百姓参与本报主办的天津家常菜大征集活动的热情与日俱增,吸引着越来越多的市民参与其中。几天来,活动不仅吸引众多参赛者报名,还有很多家常菜拥趸者打来电话,他们组成了家常菜大征集活动庞大的百姓“粉丝团”。
同台切磋厨艺一家老少齐上阵
读者张志定昨天打来电话希望夫妇俩一起报名参赛。曾是教师的老两口退休后经常相互切磋厨艺,换着花样细心“经营”一日三餐。在报名电话里,老两口还在商量确定最后的参赛菜品,打算在大赛现场一比厨艺高下。59岁的杨平安要给她自己和82岁的婆婆朱慧珍报名一起参赛。“我的拿手家常菜是素炒白菜,别看简单,但我采用酱豆腐和香菜调味,不仅体现出传统天津老味儿,还特别爽口,家里人都特别爱吃。我婆婆的打卤面也是家里的一绝,多少饭店也做不出她打卤的这个味道。”杨平安说。此外,母女要同台竞技,父子要一起上阵的热闹报名场面几天来一直在上演着。
征集家常菜活动粉丝团庞大
“终于打进你们的征集热线电话了!”读者冯万明昨天打进热线电话后激动地说。喜爱天津家常菜的她每天都要把今晚报上关于这项活动的新闻剪下来粘贴整齐。“这么大范围地征集天津家常菜,这是今晚报为天津百姓做的一件大好事。希望能快点看到这次大赛整理成册的书。”冯万明说。
每天都为活动做简报收藏的“粉丝”真不少。63岁的王桂萍打来电话称,她一直在收集今晚报天津家常菜大征集活动的报道,虽然没有拿手菜参加大赛,但特别希望能为大赛出份力,在比赛现场为选手们呐喊助威。她的心愿同样是希望在《天津家常菜大全》这本书出版后,能买到一本当做纪念。任桂华带着邻居们的托付打来了电话。在报名参赛的同时,她告诉记者,今晚报主办的这项活动在她所居住的社区引起了非常强烈的反响。周围邻居听说她要报名参赛,纷纷委托她转达对这项活动的热爱。(记者吴薇郑妍)