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一周多来,德国肠出血性大肠杆菌疫情明显好转。过去两天全德新增病例只有50余例。与此同时,德国对病菌传染途径的调查17日取得小步进展。
致命菌通过人体传播
德国黑森州政府17日宣布,该州通过实验室检验已确认一家餐饮服务公司的职工将身上携带的肠出血性大肠杆菌传播到了食物上,导致20名食客感染。这是德国首次确认这种肠出血性大肠杆菌可通过人体污染食物并感染他人的传染途径。
黑森州政府在新闻公报中说,这名餐饮服务公司的女职工在为一次聚会准备膳食时已是O104型大肠杆菌的带菌者,但当时并未发病。检验人员在她准备的多种菜肴上发现了这种病菌。而参加这次聚会的65人中后来有20人因感染病菌而患上肠道疾病。这名女职工本人也在几天后发病并出现肾受损等重症症状。
黑森州因此再次告诫公众注意个人卫生,谨防病从口入。
同一天,德国负责食品安全事务的联邦风险评估研究所说,目前嫌疑最大的源头是下萨克森州小城比嫩比特尔一家芽苗菜生产企业,因为德国有5个州的疫情与不少患者生吃这家企业生产的芽苗菜有关。但在从这家企业提取的芽苗菜等样本上,调查人员至今未检出本次疫情的致病菌。该研究所还说,目前还不能排除与这家企业相关的人、培养芽苗菜的水或种子是传染源的可能性。相关调查还在进行中。
小溪中检出大肠杆菌
17日晚,黑森州传出消息,调查人员在法兰克福东北部的一条小溪中检验出了O104:H4型大肠杆菌。当地官员说,溪水中的病菌既可能源自附近的一家污水处理厂,也可能源自人或动物的排泄物。黑森州已告诫民众不要在当地河流溪水中游泳。
鉴于德国本次疫情的上报系统工作效率受到普遍批评,德国卫生部长丹尼尔?巴尔17日表示,本月底召开的德国各州卫生部长联席会议将讨论改进疫情上报系统,他承认,在疫情如此紧急的情况下,德国一些地方卫生当局仍采用邮寄渠道上报疫情令人难以理解。
德国负责监控全国疫情的罗伯特?科赫研究所17日公布的疫情通报显示,目前德国的肠出血性大肠杆菌感染病例累计为3408例,其中溶血性尿毒综合征重症病例有798例,死亡病例为38例,新增病例过去一周明显减少。