-麦当劳中国副总裁兼中区总经理黄鸿飞与新华联餐厅经理交接

　　前两天到淮海路的新华联餐厅的消费者发现这家餐厅很特别，因为所有服务的经理和员工都与平常认识的不同，而是来自于办公室的白领。原来这一天是上海麦当劳的“办公室服务日”，麦当劳中国副总裁兼中区总经理黄鸿飞先生任餐厅值班经理，麦当劳上海市场总经理王怡女士任餐厅的接待员，他们率领上海办公室管理人员服务在餐厅大堂、备膳、厨房、收银等各个区域。黄鸿飞表示：“办公室服务日体现了麦当劳重要的价值观——顾客至上。服务日不是简单意义上的下基层，我们期望通过此行为让餐厅一线的经理和员工们感受到向顾客提供卓越服务是多么重要的事情，同时让并不直接接触顾客的办公室人员感悟到在日常工作中要多考虑顾客的需求。”晓霖