前天,由山西省醋产业协会等联合主办的“2011中国清徐醋文化节”在北京国家会议中心举行。本届文化节的主题为“安全·健康·创新”,计划通过行业规范保障食品安全,深化和推动晋醋的文化传播,将清徐打造成具有国际影响力的“中国醋都”知名品牌。图为参观者品尝清徐名醋。本报记者胡雪柏摄影报道