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天津北方网讯:为了切实做好节日期间食品安全工作,防止重大食品安全事件发生,确保全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日,市质监局将结合当前开展的食品生产企业落实进货查验记录和出厂检验记录制度专项整治行动,重点检查粮油制品、肉制品、乳制品、豆制品、干炒货、水产制品、调味品、糖果制品、酒类、饮料、蔬菜制品、水果制品、糕点、汤圆等产品,并且以郊区县和城乡结合部为重点区域。
此次检查的主要任务主要是:一是各区县质监局将严格按照食品安全监管职能,对辖区内所有获得生产许可证的食品生产企业,开展一次符合“七必查”要求的检查,认真填写检查记录,积极排查安全隐患。二是严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,严防食品中添加非食用物质和超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为。三是各区县质监局在前一阶段食用油产用对接工作的基础上,进一步研究完善食品生产企业与食用油生产企业产用对接机制,积极倡导和推动食用油产用对接工作,防止“地沟油”流入食品生产加工企业。四是各区县质监局要针对本区域产品的特点,加强对同类产品家数较多、类似问题反复出现、曾多次被通报过的企业进行抽样检测,严防区域性、系统性问题发生。五是各区县质监局将开展对停产报备食品生产企业的检查,严防明停暗干,逃避监管的违法行为。(记者吴宏 通讯员穆巍)