春节期间，南充营山县城的大街小巷，公园、成群结队的人“抢”吃凉面的场景，着实让人感到惊讶。大年初一吃凉面是营山人民经久不变的年俗。初一，在营山县城磨子街至外西街、东门市场、新北街、文化宫等有名的凉面销售处和其他90余处凉面销售点，男女老少迫不及待争着

　　“抢”吃凉面的情景随处可见。

　　昨日，华西都市报记者从营山县有关部门获悉，仅初一到初六这短短的6天时间内，营山县城市民就吃掉了3万余公斤凉面。凉面卖到了5元一碗，有的凉面居然卖到了6元一碗。

　　李永辉华西都市报记者苏定伟文/图