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天津北方网讯:昨日,记者从市质监局获悉,市质监局采取零容忍的态度对本市食品隐患企业及食品安全问题进行治理,去年本市共注销不符合要求的食品生产许可证440张。
据介绍,市质监局进一步强化食品生产许可准入工作,在全国率先提高了食品生产准入门槛,对存在食品安全隐患的生产企业采取零容忍态度。去年,本市质监部门共做出不予食品生产许可决定98份,共注销不符合要求的食品生产许可证440张,是2010年注销证书数量的3倍,新增许可了中粮集团等一批生产规模大、管理规范、符合准入要求的食品企业,对全市19家乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业严格实施了生产许可条件的重新审核,5家企业被淘汰。
这些措施从根本上解决了本市食品生产企业存在的生产规模小、内部管理差的问题,将一批存在食品安全隐患的企业挡在了许可大门之外。
除了提高食品生产准入门槛,市质监部门对进入准入大门的食品生产企业也采取了多种创新监管措施。市质监部门按照1:20的监管比例配备食品安全监管人员,全质监系统基层监管人数已从36人增加至91人,并实行了“网格化”监管,落实每家食品企业明确一名监管人员,消除监管死角;对乳制品和含乳制品企业“批批检”三聚氰胺6.5万批次,成功避免了两起共8.3吨涉嫌问题原料生鲜乳流入生产企业。
据了解,今年市质监局将突出打击非法添加一条主线,强化对乳制品、食用油、酒类、肉制品、炒货制品、蜜饯、桶装水、食品添加剂、食品包材等重点产品的监管,全面推进“放心奶”工程建设,努力提高本市食品生产安全水平。(记者宋雪飞)