农庄里，有机蔬菜吸引了不少市民前往亲子游(图/林林)

　　图/全景

　　-新派师奶

　　文/羊城晚报记者张薇

　　如果你现在还是每天大汗淋漓地去拥挤的菜市场、超市买菜，那说明你绝对OUT了！网上买菜、微博买菜甚至邮局邮购平价菜才是当令之道。IGO记者带你挨个数数这些新式卖菜法，看看有没有适合你的！

　　网上买菜代表———田鲜蔬菜，关键词：均价

　　其实数年前，广州有好多家将新鲜蔬菜搬上互联网销售的卖菜网站，但到今天就几乎全军覆没了。一批“烈士”倒下之后，去年9月，一家不怕“死”的田鲜蔬菜革命网高调宣布誓将网络卖菜进行到底。不过，与走平民化道路的其他卖菜网站不同的是，田鲜走的是高档路线———将供出口或供港的蔬菜卖到内地。

　　“田鲜”的菜是按均价卖的，各款蔬菜均以每斤17.7元的价格出售。与此同时，店里还推出月、季、半年、年的优惠套餐。例如每月配送10次，每次配送10斤蔬菜的套餐是1508元，平均每斤蔬菜15元左右。而办理年套餐则需13388元，配送100次，每次10斤，平均每斤蔬菜13元左右。而在每个单品的购买页面上，消费者可以了解该单品的产地及相应的SGS检测报告。

　　实际上，要让网友认可一个成立不到一年的品牌并在网上产生购买行为是有难度的，更何况高价产品。另外，对生鲜的配送要求高也使得网站面向的消费群体目前还较窄。所以田鲜为成功在网上卖菜，进行品牌推广，第一步战略就是进军广州市的各大高端楼盘社区，即采取连锁加盟的方式，在各大高端楼盘开设体验店：目前田鲜已进驻了凤凰城、星河湾、汇景新城、丽景湾、雅居乐等高端楼盘。为吸引消费者长期购买，其在终端店也按照一家人口数量推出类似网上销售的月卡、季卡、年卡优惠套餐。

　　微博买菜代表———祺丰农庄，关键词：套餐

　　祺丰农庄推广的是时下在大城市里日渐兴起的CSA农业模式。其核心操作模式就是让城市社区和农产品间建立一种直接对应关系，农民寻找愿意预订他们农产品的社区成员，或者社区成员组成消费合作社再寻找合适的农场预订产品。

　　该农庄最初在番禺海鸥岛上开垦了180多亩田地开始种植有机蔬菜，经过几年发展现在的祺丰农场已经有模有样，一排排整齐的大棚拔地而起。而农庄的知名度最初也是主要靠白领们互相在微博上传播，现在越来越多的人通过口碑传播加入到了支持队伍中。

　　购买“祺丰农园”的蔬菜，需通过微博下单，因菜式不同通常又会分为不同的单品套餐。且还只有入了会才能享受新鲜采摘直送到家的服务，会员的套餐价格根据家庭人数和配送次数不同，从400元到上千元不等。而会员则有参与决定种植类别，可以随时查看农作物生长情况，或去农场劳动的权利。

　　市场上的蔬菜瓜果为了避免在运送过程中烂掉，都会在果实成熟前提早采摘，再进行配送。微博菜店的卖菜方式是订单式配送，有订单才去菜园摘菜，然后立即配送出去。据说，祺丰的菜4个小时之内就能送到顾客家里。

　　邮局买菜代表———邮政营业厅，关键词：平价

　　去年12月，广东省邮政公司在全国首创“农邮对接”模式，目前已在广州市开通两个试点店，有关运营机构已经与广东省农业系统认证的260家绿色食品生产单位和48家有机食品生产单位达成对接并进行运营，上架的优质农产品已达400多个品种。

　　“农邮对接”平价商店专门开设了农产品“惠民平价区”，以低于市场“菜篮子”价格的惠民价格进行销售，为消费者提供新鲜、放心、实惠的农产品。在邮局出售的蔬菜，价格则非常亲民，这里的蔬菜价格会比市面上便宜5%到10%。

　　一直以来，农产品的价格走高，都是因为中间的流通环节过多，物流成本过大。这样一来，消费者要承受贵价菜之余，农民也无法获利。“农邮对接”之所以平价，是因为绿色农产品仅经过一个销售商就可以直接出现在零售市场，大大减少了流通成本。此外，市民还可以通过销售点办理邮寄手续，将农产品配送给亲朋好友。

　　张薇