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制药袋需将农药兑水,作坊主称药量浓度“全凭感觉”。
无标志农药调制药袋。
6月1日,十余名北京放生客来到河北省兴隆县苗耳洞村放生了数千条蛇,大量的蛇爬进该村引发村民恐慌,全村男劳力均放下农活加入了“打蛇行动”。村民称,蛇的数量多,不知道是否有毒,并且可能对当地生态产生影响。经林业公安部门协调,放生客向村民赔偿了四万余元。【点击观看全文】
| “药袋”苹果的是与非 |
烟台红富士苹果被爆套农药袋长大 内涵违禁农药
★ 一、为什么要用药袋?
药袋有没有用处很难确定:苹果病虫害种类繁多,对产量和质量都有很大的威胁。实施套袋后,就能减少虫子和鸟对果实的损害,果面也会更细腻、容易着色。套上袋子后,在以后的农药喷洒过程中,也能有效减少农药残留。套药袋到底有没有作用,山东省农业厅果茶技术指导站相关负责人称,药袋使用后,形成了一个封闭空间,用药层来阻挡细菌进入,但感觉效果并不大。【点击查看详情】
★ 二、药袋能否使用?
国家尚无规定禁止使用:由于药物果袋国家一直没有一个相应标准和明确的要求,尽管目前还没有足够的证据能证明药物果袋存在安全隐患。【点击查看详细】
★ 三、官方回应
苹果质量总体安全 农药残留检测合格率100%:从检测情况看,烟台市苹果质量总体是安全的。2010年和2011年,农业部两次对烟台苹果质量进行例行监测和风险评估监测,农药残留检测合格率均达到100%。2011年出口的7100批次,21.7万吨苹果,没有发生一起因质量安全问题出现的贸易纠纷。【点击查看详细】
★ 四、专家提醒:最好去皮吃
很多人吃苹果喜欢连皮一起吃,相关专家表示,苹果皮确实有营养,但由于在苹果种植过程中,会喷打农药,其中不排除内吸性农药,这些农药会渗透进苹果皮里。【点击查看详细】
| “舌尖上的药袋苹果”砸中公众心弦 |
当地给苹果套药袋,并非果农的愚昧,而是明知故犯。表面上是为了防止虫害,实质则是为了好卖。因为套这种药袋,长出来的苹果品相好,表面光滑不长黑点。不知情或有可原,下回改了就是了。可怕者在于明知故犯,如何能改?究其动因,乃损人利己之心膨胀了。食品安全领域的道德滑坡,很多情况并非无心之失,乃是有意而为。
政府和民间最大限度地维护烟台苹果的声誉,委实值得理解。烟台苹果声誉的背后,是多少人的衣食饭碗,对烟台而言,是一个城市的名牌和支柱行业。若苹果“套药袋”现象不是《新京报》报道的那样,烟台苹果应该得到清白。遗憾的是,山东方面的危机公关,陷入了自说自话和人身攻击的泥沼。
毒药该禁,却无法检测,实为《农产品质量安全法》中的缺陷与监管纰漏。监管疲软,让农药残留乃至超标带有太多不确定性。虽然有官员声称,农药残留没那么可怕,我国目前高毒农药的比例已由原来的30%减少到不足2%,72%以上的农药是低毒产品,现在的农药也比以前安全得多,但是,农药安全、食品安全这根弦,一刻也不能松。
网民认为,最近又有一种食品列入黑名单——苹果,说是用药袋套大的苹果的皮上全是农药,苹果皮是坚决不能吃的。我可是吃了N年的苹果皮,虽说这几年苹果的价格居高不下,我也没少吃,这下好了,可以和这高价水果说再见了。在中国,无论多么爱吃一种东西都不要经常吃,一定要换着吃,哪怕是换一个品牌也是较为保险的做法。
一篇报道引发社会巨澜,享誉盛名的烟台苹果形象大跌,于当地经济发展及果农利益,或将造成难以承受之痛。透视“药袋丑闻”,警示甚为明显,是当前中国品牌发展的一面镜鉴。
如同近年来医患关系舆论报道曾引起医疗界极度担忧那样,谴责声浪掩盖了医疗界对媒体妖魔化的质疑声音。眼下,“苹果药袋”会不会如同“三鹿奶粉”、“四川柑橘大实蝇”等事件一样扩散为全国话题,这是苹果产地果农和官员们所不敢设想的。