天津北方网讯：眼下正是宝坻“三辣”之一“六瓣红”大蒜的收获期，连日来，在宝坻广袤的大洼地区的蒜地里，蒜农们正头顶烈日、挥汗如雨，抢收辛勤耕耘出的新蒜。据说新蒜还没有上市，就已经被市内的各大超市、公司和大学预定一空。

　　记者在大钟庄镇科技特派员工作站的科技示范园内看到，一剁剁刚刚收获的“六瓣红”大蒜整齐地码放在田埂边，许是新出土的缘故，蒜头上还粘着泥土，不但梗粗、皮红、头大、匀称，而且没有虫蒜、病蒜。工作站站长、科技特派员陈光星喜上眉梢，“今年的年景对大蒜种植来讲不算理想，但是我们通过推广绿色种植技术，不断提升宝坻“六瓣红”大蒜的品质，产量不降反增，让更多农户尝到科学种植的甜头。”

　　作为宝坻“三辣”之一“六瓣红”大蒜，因为缺乏选育等原因，面临着蒜头越种越小、个头不均匀、产量降低等品种退化。为此，大钟庄镇科技特派员工作站积极探索大蒜绿色种植新技术，通过推广绿色种植技术引领更多农户从中受益。一方面，在土壤中增加了牛粪、羊粪、猪粪等有机肥，提升有机质含量；另一方面，用苦参碱、烟碱叶等防治病虫害用植物杀虫剂代替化学杀虫剂，并给土壤配上豆饼等“营养餐”，为“六瓣红”大蒜创造出天然、绿色的生长环境。

　　绿色种植技术实现了大蒜品质、产量“双提升”，在科技示范园的示范种植下，周边农户纷纷“取经”，当地100亩大蒜加入了绿色种植的队伍。

　　陈光星掰开手指给记者算了一笔账：“1亩蒜地平均产量550公斤，按目前市场行情16元每公斤算，1亩地能卖出8800块钱，刨去生产成本，农民手里净赚4000多块钱。我们成立了葱蒜合作社，给这种‘绿色’大蒜注册了‘光星’牌商标，只要符合绿色种植标准的农户，农民尽心当好‘甩手东家’，所有出产的大蒜都由合作社通过精包装礼品蒜的方式进行销售。”(通讯员焦杨)