天津北方网讯：加工月饼的面粉、馅料是否合格？原料摆放是否与墙壁保持一定距离？苏打、酵母等添加剂是否按照国家规定使用？昨日，记者跟随执法人员来到大桥道糕点食品有限公司月饼生产车间、原料成品库房及实验室，对该企业质量安全主体责任落实情况进行了全项现场执法检查。

　　河东区质监局食品科负责人表示，对于月饼生产加工环节使用非食用物质；超范围超限量使用食品添加剂；使用回收食品和过期产品重新加工；未严格履行进货查验记录制度和出厂检验记录制度；未获得食品生产许可证无证生产等违法行为，将严厉查处。

　　为保证两节期间市民吃上放心食品，连日来市质监局组织执法人员来到肉制品、月饼、酒类、蜜饯、炒货等节日热销食品生产加工企业检查。截至目前，质监部门对本市生产的月饼抽样检测了51批次，暂未发现质量不合格产品，抽样检测结果将于近期公布。