刘辉展示一根面绝活。

　　天津北方网讯：一块普通的面团能做什么？天津青年职业学院“90后”教师刘辉能甩出1918米长的“一根面”，还能吹出直径达1.5米的“面气球”，并因此创下吉尼斯世界纪录，成为同学们眼中的励志偶像。“把最简单的事情做到最好，谁都能成为专家，这就是我的成功秘诀。”小刘说。

　　原创独门绝技传授学生

　　“北方人过生日讲究吃长寿面，一碗长寿面最好是‘一根面’做成的，一般长5米左右……”昨天，记者来到天津青年职业学院，23岁的工艺与营养系的面点教师刘辉正在给学生们上课。只见他捏住面团的一头，把面不断拉长、飞抛，面条在空中上下翻腾，好似游龙入海，最后稳稳地飞入6米之外的面盆中。他的另一项绝活就是做“面气球”，鼓起腮帮子向面团吹气，面团越涨越大，几秒钟就成了个“面气球”。这还不算完，刘辉还把薄如蝉翼的“面气球”当案板，用菜刀在上面切起了黄瓜，“面气球”却毫发无损。

　　“‘一根面’和‘面气球’都是我的原创，但我会把这些独门绝技都教给学生们，也不反对其他人仿制。因为我坚信唯有不断创新，才能获得成功，这也是我激励自己前进的动力。”刘辉说。

　　面食小王子成励志偶像

　　记者了解到，刘辉的课是该校最热门的课程之一，除了本校生的拥趸，还有很多外校学生和外地网友慕名前来。“我们都是刘老师的粉丝，大家亲切地称呼他‘面食小王子’。”学生闫海春深有感触地说，“刘老师是农民工子女，从小家境贫寒，仅有中专学历，但凭借着不懈的钻研努力，掌握了百余种面食制作技能，并在全国各类烹饪大赛中脱颖而出，被学校作为特殊人才引进。现在，他走上教师岗位仅三年，就已获得面点高级教师‘特一级’的职称，通常这个职称至少需要25年工龄才能取得。作为同龄人，他的成才路给了我们很多启示，让我们汲取到了许多‘正能量’，他是咱身边的励志偶像！”(记者殷莹实习生潘瑞云岳珊)