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天津北方网讯:9日晚是除夕夜,万千个家庭的年夜饭热闹开席。记者在走访中发现,在中央厉行节约的号召下,在天津市“文明餐桌行动”的影响下,今年的年夜饭有了不同于往年的新风尚,主打“节俭”牌,拒绝“剩宴”,争当“光盘族”,成了大家的自觉行动。餐桌上的文明与进步,为这个喜庆祥和的节日增添了光彩。
昨晚,本市各家饭店高朋满座,包房爆满,人们尽情享受着阖家团圆的天伦之乐。在海鲜八大碗饭店,记者随机敲开一间包间的门,市民方女士一家九口正在举杯共庆。她告诉记者:“《今晚报》‘舌尖上的浪费’连续报道我们天天看,怎样杜绝浪费已经成了大家经常议论的话题。现在,我家里人都认识到节约粮食的重要性,出去吃饭必须得‘光盘’。”她拿出一套大大小小的饭盒:“虽然饭店也能打包,可我们自带饭盒,还能减少一次性餐盒的消耗呢。”
在家里进行的年夜饭同样崇尚节俭之风。家住河北区的朱金凤老人四世同堂,昨晚十四口人一起在老人家里过年,桌上只摆了四道凉菜和八道热菜。朱金凤的儿媳于女士说:“以前总觉得年夜饭就要丰盛,20多个菜摆上一大桌子才好看,最后剩了好多。现在准备原材料都比较掐量,可着人数做,就为了减少浪费。”
家住河西区的市民张朋告诉记者:“今年我家的年夜饭‘瘦身’将近一半,咱也过个节俭的春节。省下来的六百块钱交给女儿,她准备节后捐给蓟县贫困的小学生,为同龄人献爱心。”记者高羽