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民盛基地检测室
天津北方网讯:河西区谊城公寓有个宝坻民盛种养殖专业合作社。“每天早上7点多都有车专门送菜过来,而且大部分都是从自己的蔬菜基地现摘现卖的。”门店的负责人白冠楠说。
2012年9月,随着谊城公寓这家直销店的开业,宝坻区民盛种养殖专业合作社社长张秀霞把她的果蔬直接卖到了市内居民区内,相较“农超对接”,进一步减少了中间环节,实现了蔬菜产业基地到市民餐桌的“直供直销”。今年,在市农委等多部门的扶持下,张秀霞计划再在市区内的5个社区设点卖菜。
“目前,每天销售的菜差不多20个品种。”白冠楠说,送菜车每天早上7点多都会送来上千斤的菜,大部分都是合作社蔬菜基地产的常见菜,“少部分像菜心之类的南方菜,也是我们在宝坻直接采购的”。而常见菜,通常从采摘到上市的时间不会超过20个小时,黄瓜、西红柿等品种从采摘到上市,只需要四五个小时。“我们自己的地有六七百亩”,张秀霞的民盛种养殖专业合作社位于宝坻区新开口镇,每年的产量在3000吨左右。为了保证蔬菜的新鲜,上市的蔬菜通常是在前一天工人临下班的时候才采摘,“一般是下午四五点钟的时候,采下来直接放进2000多平方米的保鲜库,第二天一早装车。而像黄瓜、西红柿这种特别需要保鲜的品种,一般都是凌晨四五点钟采摘,然后直接装车”。
蔬菜采摘前,还必须通过农药残留的抽检。“我们基地就建有农药残留检测室,按照规定,农药残留抑制率在50%以下为合格,但我们一般控制在30%以下。”张秀霞说,除了谊城公寓直营店,今年还计划在5个社区建设试点菜店,“目前,河西区的富裕广场和文才小区都已经开始实行了,另外3个到7月份应该也可以实行了。”记者吴彦通讯员焦杨摄影吴彦