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读者马先生:近日本市几场降雨,导致雨后的路边、草地长出了不少野生蘑菇,有的市民把野蘑菇采集回家食用。希望记者关注这一现象,提醒大家不要盲目乱采野蘑菇。
“有事您言语”专栏记者:记者采访了本市林业果树研究所食用菌研究室的专家。专家介绍,近日本市连续降雨,湿热的气候非常适合菌类生长,雨后一些小区的草地、树根附近以及郊野的地上,都有可能长出野生蘑菇来。对于这些路边生长的野生蘑菇,普通市民很难识别出哪些属于食用菌,哪些是不能食用的毒蘑菇。这是因为许多毒蘑菇与食用菌在外观上并没有明显区别,有的甚至非常相似,单凭肉眼不易辨别。有些市民认为毒蘑菇一定是颜色鲜艳、外观好看的,其实不然。一些色彩并不鲜艳、长相并不起眼,甚至与人们平时常见的一些食用菌类极为相似的蘑菇,也可能具有毒性。因此,无论是在小区里,还是在公园内、树林里看到野生蘑菇,都不要采摘,更不要食用,以免中毒造成严重后果。
天津武警医学院附属医院中毒急救中心主任李国强向记者介绍,误食野生毒蘑菇对人体的伤害非常大。早期会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,2—3天可能出现肝功能衰竭。轻者经过催吐、洗胃等适当治疗可以恢复,严重者则会发生脱水、休克、昏迷甚至死亡。对于食用毒蘑菇中毒,目前尚无解毒的特效药。目前正值夏季多雨季节,而且幼儿园、中小学都已开始放暑假,家长自己不要采摘,也要叮嘱和看住孩子,不要因为好奇而随意采摘和食用野生蘑菇。 (记者韩燕玲)