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天津北方网讯:一些市民喜欢用手机随手拍下吃过的美食,可有时会觉得自己拍的照片不够好看。摄影师王梦为市民介绍一些用手机拍摄美食的小技巧。
据介绍,尽量从侧面拍美食,除非有良好的灯光设备,否则不要从上往下垂直拍摄。因为大多数餐厅的灯都在天花板上,手机会挡住灯光,在菜品上形成阴影,阴影会让菜品显得不干净。也可以打开闪光灯进行补光,可用薄层纸巾遮挡在闪光灯前,柔化光线。在构图技巧上,拍摄食物最重要的就是要突出主题,避免画面杂乱。如果盘子里的食物不够满,可以摆放成三角形,令画面更有平衡感。如果食物的色彩复杂,背景可选择白色。如果拍冒气的菜应该等菜稍微凉一些再拍。蒸汽会蒙住手机镜头,不能拍出清晰的照片。
另外,有些拍照手机,自带实时滤镜和更专业的手动对焦、快门速度、白平衡、曝光补偿等调整手段,在拍照时就可获得满意效果。如果手机没有这种功能,可以装个调图软件。调图大体顺序为先提高曝光度,再略微提高10%左右的对比度,根据自己喜好提高锐度,最后提高10%左右饱和度。