|
||||
读者于先生:我打算把我家阳台利用起来改造成厨房。周围很多邻居也都是这么做的,可他们说这么做有利有弊。我想咨询一下,这样做应该注意哪些?
“有事您言语”专栏记者:本市家装行业人士张希成介绍,将阳台改造成厨房,主要还是多考虑燃气安全及排烟等问题,尽可能不要去改变居室原有的墙体和门窗结构。
如果将阳台改造成厨房后存放灶具,首要考虑的就是燃气安全问题。如果需要对管道进行改装,一定要和燃气部门联系,由专业人员进行操作,听取专业人士的意见。同时,摆放灶具的位置,尽量避开通风口,因为一旦在烧水、煮汤过程中灶火被风吹灭,会造成燃气泄漏,甚至遇到明火还会引发爆炸。
阳台内存放的设备越少越好,阳台功能越单一越好。一般就是摆放灶具,炒菜做饭用途即可。如果需要在阳台上洗碗洗菜,那么排放的污水不要走楼栋的雨水管道,还是应该让其从厨房下水管道排走。
在阳台做饭,既要保障阳台内油烟排放畅通,也要避免炒菜过程中的油烟飘回屋内影响居室环境。建议使用原有厨房烟道进行排烟,而不要改造阳台的窗户。因为改造后的排烟管道会裸露在外,遇到特殊天气如刮风、下雨,可能会影响排烟,同时也容易对居室周边环境产生影响。
阳台和厨房合并成为一个“大厨房”后,最好在阳台和厨房之间加一道门。有了这道门,平时能够有效避免油烟飘回屋内。还能够保证原有厨房及其他居室的热量不被分散。