|
||||
天津北方网讯:“金九银十”是结婚旺季,婚礼蛋糕是当今婚礼中不可缺少的元素。本市婚庆行业业内人士王佩青表示,婚礼蛋糕寓意着新人婚后的生活是甜甜蜜蜜的,因此选择婚礼上用的蛋糕不能马虎。
婚礼蛋糕不仅会增添婚礼的浪漫气氛,对于新人和宾客来说更是餐后的美味甜点。室内婚礼蛋糕的形状主要有圆形和方形。一般圆形的蛋糕表示庄重典雅,适合大多数婚礼。方形的蛋糕适合较时尚的婚礼。蛋糕的大小应根据婚礼场地和来宾的人数确定。户外婚礼的蛋糕可以选择用软糖料制作,还可以选择用植物油制的起酥油加到奶油冰淇淋糖衣上面,这样会增加蛋糕的抗热能力。
最好不要用颜色太鲜艳的婚礼蛋糕,这种蛋糕里往往会放入过多的色素,导致宾客吃了以后嘴唇和舌头染上蛋糕的颜色。