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天津北方网讯:快节奏的生活和繁忙的工作,让不少人都忽略早餐的重要性。天津中医一附院营养科主任李艳玲提示,吃早餐要有规律,特别是糖尿病患者和肥胖者更应重视。
人在早晨的劳动强度和用脑程度都是较大的,所以早餐就显得尤为重要。如果来不及吃早餐,人会感到头晕、昏沉、记忆力不好。长期不吃早餐对人体伤害很大,易变成酸性体质。另外,科学的早餐时间应是7时左右,距离午餐大约4个小时为宜。
为了控制食物的摄取量,一些糖尿病患者选择不吃早餐,这是万万不可的。如不吃早餐,到上午会感到饥饿或出现低血糖症状,而长期不吃则容易发生酮症酸中毒,甚至会有生命危险。所以对于“糖友”来说,合理配比的早餐能使血糖维持在相对稳定的水平。
有些肥胖者为了减肥不吃早餐,到中午开始进食时,身体就会本能地多积累能量,导致吃饭的速度比平时快,饭量也会有所增加。长此以往,反而会增加体重。