天津北方网讯：春节将至，为切实做好节日期间食品药品安全监管工作，连日来，河西区卫生、工商等部门相继开展了各类食品药品安全检查，确保百姓度过一个安定、祥和、欢乐的节日。

　　区食安办：组织多部门检查

　　日前，河西区食安办组织卫生、食药监、商贸旅游、工商、质监等部门，深入企业、超市、药店、餐饮、菜市场，对节前食品药品安全开展专项检查。

　　检查组一行先后深入桂发祥十八街麻花食品股份有限公司、华润万家(河西店)、海王星辰128店、狗不理隆昌路店、大沽路菜市场等处检查。在食品生产企业加工车间，核查了生产现场，检验了企业产品及所用食品原料、食品添加剂和食品相关产品；在超市，以节日期间消费量大的乳及乳制品、食用油、果蔬、酒类等为重点，检查了生产日期及保质期、食品经营者的进货查验制度、索证索票、食品进货台账的执行情况；听取了药店负责人的质量情况介绍，查阅了药品安全工作相关记录和资料，并重点查看了药店药品经营管理系统、含麻黄碱类复方制剂管理情况；在餐饮企业，检查组进入操作间，查看环境卫生、各项食品安全管理制度落实情况，对餐饮单位经营资质、餐饮具消毒保洁、原料采购储存、食品加工、个人卫生管理等方面进行检查指导并提出要求；在菜市场，查看内部卫生状况、管理情况、经营秩序，详细了解蔬菜、肉类、熟食、副食品等产品的质量、进货渠道和检验等情况。

　　春节前夕，区食安办将进一步加大食品安全监管，通过暗访等形式，及时查找问题，保证居民身体健康。

　　区卫生监督所：打造平安“年夜饭”

　　春节临近，为切实加强餐饮服务行业食品安全工作，河西区卫生监督所结合目前正在开展的食品安全“百日大行动”专项整治，加大了对全区春节餐饮市场食品安全检查的频率和强度。从2月2日起，针对大型及以上餐饮单位开展“年夜饭”专项整治行动。卫生监督员对辖区大型及以上餐饮单位的原料采购、加工制作、凉菜供应、餐具消毒、个人卫生、食品留样等环节进行跨街区食品安全风险互查工作。截至目前，在食品安全“百日大行动”和平安“年夜饭”专项整治行动期间，共出动卫生监督员580人次，车辆145辆次，检查餐饮单位820户，发现并责令改正违法行为172件。

　　通过检查发现，存在的问题集中表现为食品原辅料索证索票不全、使用无中文标识和使用过期食品原辅料等问题。对此，卫生监督员已全部责令整改到位，并对情节严重的4家餐饮单位依法立案调查。

　　工商河西分局：

　　强化市场监管

　　连日来，工商河西分局开展流通领域食品安全专项检查，共出动执法人员365人次，检查区域食品经营户680户次，巡查农贸市场35个次，未发现违法行为。

　　工商河西分局把粮油米面等食用农产品以及肉禽制品、副食调料、酒水饮料、水果蔬菜、水产品作为此次监管的重点，加大对各类超市、市场、食杂店以及中心城区和城郊结合部巡查的力度和频次，做到监管不留死角不存盲区。针对春节期间肉类销售类全量多的特点，对肉类存储地点、销售市场等进行了全面清查，严防疫区肉产品流入区内销售。