天津北方网讯：工商津南分局的工作人员结合真实案例，向辖区内大型肉类、水产批发市场的负责人和经营户普及《食品安全法》中进口肉类产品检验检疫、市场主办方责任与义务、违法处罚等相关规定，经营户马兴峰说：“咱的牛羊肉都要现宰现卖，不注水经过检疫的，不健康的牛羊咱是一律不能要，质量是第一位的，让人们吃着放心。”

　　连日来，工商津南分局还组成专项检查组深入大型批发市场、超市和食杂店，重点查看奶制品、大肉、调料、预包装、散装销售的干果、糖果等商品的进货索证索票和台帐建立情况，保障节日期间食品安全。工商津南分局食品安全科科长高正明说：“在节日期间，针对消费者购买过节食品比较集中的情况，我们在批发市场和重点的市场门口醒目的位置都设立了公平秤，一个是方便消费者维护自己的合法权益，也是对经营者经营行为进行规范，避免消费者购买食品时出现缺斤短两的现象。”

　　据了解，2014年津南区新增42家区级流通环节食品安全管理示范店和2家市级食品安全管理示范店。目前，工商津南分局在加大检查力度的过程中，也积极发展和培养新的“管理示范店”，保障百姓舌尖上的安全。”