天津北方网讯:昨天是本市中小学开学第一天,记者跟随南开区市场和质量监管局工作人员对辖区内多所中小学的食堂进行了突击检查。
在辖区内一所中学的食堂里,工作人员翻阅了餐饮经营单位食品采购与进货验收台账。然后,实地走访了加工间、洗消间,以及主食库等。除了这些“表面功课”,工作人员还打开了冰柜,检查柜内除霜情况;徒手擦拭柜顶,看是否落满了尘土……经过近半个小时检查,发现食堂存在堆放杂物、厨房出入口门无法自动闭合等问题。
对此,南开区市场和质量监管局下达了监督意见书,校方随即落实并完成了整改。