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天津北方网讯:日前,北辰区瑞景街翡翠城社区举办邻里节,主题是“合理营养、平衡膳食”,倡导居民融洽邻里关系、参与健康行动,共享美好生活。
一大早,翡翠城社区居民纷纷将自己的拿手菜端上了居委会的公共餐桌。这些家常饭菜,既有营养早餐也有少油少盐的炒菜。在点评环节,瑞景街社区卫生服务中心和区疾控中心的医师针对现场菜品,为居民详细讲解合理膳食预防疾病的家庭小妙招和减少油盐的好处。
社区居民侯惠敏说:“吃饭是人最重要的一项活动,特别是我们老年人,现在提倡的就是养生,需要在饮食上注意一些。今天这个活动就是提示我们大家,不光要吃得好,这个好的里面还必须要加上健康的理念、营养的理念,这对我们以后的身体、生活、家庭都是有好处的。”
翡翠城社区居委会主任王悦说:“病从口入,这就需要我们把第一道关口把控住了,搞这次活动也是提醒大家在日常的饮食中怎么减盐、控油。”
为鼓励更多的居民参与健康行动,赛前,医师就为选手们的食谱进行了专业指导,并且这次活动还评选出了“最佳营养奖”、“最合理搭配奖”等奖项。通过拿手菜的比拼,不仅拉近了邻里之间的关系,也让居民学到了很多营养膳食知识。
瑞景街社区卫生服务中心社区科科长霍兴旺说:“今天我们给居民讲解了一些营养方面的知识,有一些误区也给大家讲完了,讲完之后大家对这种形式还有营养知识有了很大的提高,咱们的生活质量随着饮食结构的调整也会更加合理化。”
膳食营养医师也总结出,不良饮食习惯主要包括四个方面:油盐摄入量过多,豆类和豆制品摄入量不足;肉类食用过多,海产品食用量偏低;早餐搭配不合理;晚餐过于丰盛。