天津北方网讯：进入腊月，市民筹备过年的节奏开始加快。本市餐饮协会会长李家津、本市餐饮企业负责人彭维菊提示，春节期间市民包桌聚餐，预订和就餐时最好“有备而来”。

　　春节期间，虽然很多餐馆接受年夜饭、家宴的包桌预订，但预订方式和内容，可能和平时有一些不同。比如，餐馆会约定吃年夜饭开始和结束的时间，包桌大多是套餐等。市民在包桌预订时，要有消费维权意识。向餐馆交付定金之前，市民要清楚自己包桌预订的就餐时间和位置、菜品明细和价位。在双方认可的情况下，最好有书面的合同、预订凭证和发票，并妥善保存。

　　春节期间包桌聚餐，菜品质量和服务质量不容忽视。比如，套餐中的菜品都来自餐馆菜单，说明餐馆是按原有标准提供服务；若套餐中有很多菜单上没有的“新品”，那么对老顾客来说，就少了品尝“熟悉的味道”的机会。对于担心餐馆服务质量会打折的市民来说，不妨提前定好菜单，待餐馆做好后打包带回家。这样既能享受到“定制版”年夜饭的美味佳肴，又可以避免为有可能产生的服务问题“埋单”。