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[网友疑问太多]对产品质量和食品安全的突发性事件，目前质检总局有什么样的应急预案和方法？[03-15 15:42]
[蒲长城]现在突发性事件涉及的内容比较多，从我们这个部门来管的来说，单纯地讲产品质量、某一个产品、食品发生紧急的、突发性的问题，我想是这样的。预案我们都有，怎么样处置的方式都有，我简单地说一下应该处置的步骤，告诉这位朋友，也希望这位网友给我们提出很好的建议。[03-15 15:42]
[蒲长城]一是很快地鉴别认定事件性质。这是要进行非常快的处理，在第一时间对发生的问题要弄清楚是什么问题。每一个地方都有这样的问题，我想很多政府部门，特别是涉及到产品质量、食品安全的问题你首先要判定是什么问题，可能一下子就能判定但是有时候也需要一定时间，因为你得检验，有的时候说食品吃了以后肚子疼或者有症状出来，那我要检验什么东西超标了，大体上要判定是什么问题，是不是因为吃这个食品导致的，所以第一时间要做出甄别、鉴定或者判断。[03-15 15:43]
[蒲长城]二是先采取保护健康安全的处置措施。比如这个产品有问题了，立刻封存，立刻通知停止销售，如果是突发的、严重的，那就要采取保护健康安全的措施。先把有可能造成伤害的，比如发现它已经销售出去了，顺着销售渠道一直追到底，停止所有的销售，告诉消费者停止使用。这就是停止造成新的伤害的应急措施。三是查明原因，进行处理。以上就是应急的基本过程，在这几个过程当中我们还要及时地向相关的消费者、社会各界提供信息，要让他知道这件事情是什么样的情况，及时、公开地提供信息，帮助大家了解相关的情况，配合我们一起做好工作。[03-15 15:44]
[网友在对岸]目前质检总局对产品质量和食品安全出问题的企业更多的是采取罚款的方式，但是这种方式往往只能治标，难以治本，受利益驱使，一些企业往往会好了伤疤忘了痛。理想的方法是在企业之间建立质量诚信体系，随时接受社会监督，请问质检总局在促进企业质量诚信体系建设方面有没有什么样的规划？[03-15 15:45]
[蒲长城]对产品质量出了问题的企业进行罚款是我们依法进行处理的一种方式，我国的法律法规规定，不同的行为、不同的违法违规行为要采取不同的处理方式，罚款是其中的一种处罚方式，严重的刑法也规定追究刑事责任，更具体的我就不再细说了。我们也认为不能靠罚款来解决问题，罚款只是一种手段来教育他、监督他、管理他、要求他做好，但是这不是根本的目的，要解决这个问题，因为国家法律规定了你错了就要受到处罚。我倒觉得这位网友说了很好的一句话，解决产品质量食品安全的问题诚信真的是一个最重要、最基础的工作。企业诚信守法，企业认真负起质量责任，做出好产品来这是最基本的要求，谁再去管理如果企业做不到这一点的话质量保障体系就建立不起来。 [03-15 15:45]
[蒲长城]现在在质量诚信体系建设方面，根据国家建立全社会诚信体系的要求，产品质量记录是四项主要内容之一。我们总局就是以产品质量记录为主要内容来记录企业诚信的，当然，里面还有其他的内容，比如他是不是守法经营，企业有没有欺诈或者企业运行当中的一些问题，这里有些不是我们管理的内容，比如有些是工商管的，像合同欺诈、贷款不还、环保等等很多问题。我们是以产品质量记录为重点或者说是为主要内容的一方面，我们现在对企业诚信体系建设现在还有一些制度在推进。这和对企业实行的质量强制管理、认证制度、备案相结合，就是你必须严格按照我国法律法规规定确保你的产品和食品质量安全，出现问题我们这里都有记录，产品不合格有记录，监督抽查有公布，如果问题严重了就会上黑名单。 [03-15 15:48]
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