终于下决心买了个新烤箱,可以尝试做蛋糕啦。
先做一个最简单的吧。
材料准备
1、鸡蛋6只、2、糖40g、3、蜂蜜2匙、4、鲜柠檬半个(挤汁)、5、低粉100g
制作过程
1、模具扫油,烤箱180度预热
2、鸡蛋+糖+蜂蜜打至乳白色(当蛋液能从打蛋器上慢慢的往下滴就可以了)
3、筛入低粉加入柠檬汁拌匀
4、倒入模具,180度15分钟