“现在大桥道食品也算是天津叫得响的品牌了,没几天的功夫,经营了这么多年的老店就被夷为平地平了,我这心里还真有些舍不得。”一位大桥道食品的老顾客在离老店不远处的一个临时店面里买着糕点,他告诉记者,“不少像我这样的老顾客还都挺怀念那个老店呢!”
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| 大桥道老店将迁新址 |
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| 大桥道老店前,市民排队购买元宵(资料照片) |
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| 大桥道老店已经被夷为平地 |
为了配合津塘路整修工程,“大桥道”这家经营了30年的老店也要搬新家了。“原来的大桥道总店现在已经没有啦。”天津市大桥道糕点食品有限公司经理李家宏言语中透露着对老店的留恋之情,“老店可以说是大桥道食品的‘根’,正是从这个店,我们发展到了现在拥有一定规模的公司,并且在天津开设了18家分店,这所有的成绩都有由这个‘根’发展繁衍起来的。”
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| 老店旁边的临时店依然生意红火 |
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| 临时店内市民排队购物 |
虽然老店拆迁了,可是市民照样能买到自己喜欢的食品。记者在距离老店约100米的地方看到,这里有一处小的店面,店门口挂着“大桥道”的横幅,这就是“大桥道”的临时店。糕点、果脯、粽子、糖果……柜台前挤满了购物的市民,生意红红火火。“老顾客们基本上都知道我们暂时搬到了这里,大家来这里买东西还算比较方便,我们的营业额没有受到太大的影响。”店内的售货员告诉记者。
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| 大桥道名优食品商城正在紧张建设中 |
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| 大桥道食品店柜台产品达数百种 |
“这次拆迁对于大桥道食品来讲是一件大事,大桥道老店当初是在特定环境下发展起来的,原来的店面是当年遗留的建筑,店面只有150平方米,经营配置相对落后。到了元宵节的时候,买东西的人都排到了马路上,可以说很不美观,同时也给交通安全带来了隐患。”李家宏告诉记者:“这次改造也为大桥道食品提供了一个新的发展平台,5月底,我们将正式搬迁到政府为我们安排了‘新家’——大桥道名优食品商城,新店距离老店只有200多米,经营面积扩大了一倍,经营布局、设施都会有很大的改善和提高,当然,我们仍然会一如既往的提供优质的食品。我们有信心会做的更好。”
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| 大桥道食品已在本市开设18家分店 |
城市环境得到改善的同时,大桥道食品也迎来了新的发展机遇。店面旧貌换新颜,新店建成后,柜台品种将更加丰富,“大桥道”的品牌将叫得更响。
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