| 杜绝餐桌上的地沟油，不是没有办法，而是没有决心——按照何东平教授的估计，中国要彻底禁绝地沟油，可能还需要10年左右的时间。它意味着尽管我们知道地沟油危害身体健康，还要有一吃十年的心理准备。打垮日本鬼子才用了8年时间，怎么要清除一个比砒霜毒100倍的地沟油就要这么长时间？这么多谋害人民群众的地沟油，之所以能长期害人，究其原因，不是杜绝不了，而是相关部门不作为或者少作为。相信只要相关部门真正重视，象当年发动一场人民战争那样去清理地沟油，清除地沟油绝不会比8年抗战还难吧？【点击观看全文】 |
| 难道只有出现三聚氰胺那样的恶性食品安全事故时，才能看到各部门雷厉风行地联合执法吗？——地沟油是个老问题了，但这20多年来，“七八顶大盖帽就是治不住这顶小草帽”。近日，郑州市的质监部门、工商部门和卫生部门在接受当地媒体采访时都不约而同地表示：“地沟油主要不归我们管。”唯一在行动的食品药品监督管理局，却没有执法权，只能负责督查。而且从部分地区的反馈来看，抽样检查之后，有关部门大多像报喜一般宣布：“未发现地沟油流入我市。”实际上这正是地沟油难治理的主要原因。【点击观看全文】 |
| 既然政府监管无能为力，那么百姓就得自救——目前地沟油还无法引起相关部门的重视。按常理推断，如果事情不是到了无法收拾的地步，领导们是不愿意正视的。例如三鹿事件吧，如果不是死了那么多孩子，会最终受到处理吗？西方有句俗语，“上帝欲让其灭亡，必先让其疯狂”。其实这句话更符合中国国情。让我们共同祈祷：就让地沟油之类的毒食品来得更猛烈些吧，就让那些灭绝了人性的畜生们再疯狂一些吧！只有这样，相关问题才可能引起人们的反思，中国人的生活才可能有所变化。你听说过“置于死地而后生”吗？为了“生”，为了后代更好地“生”，也许我们这代人只好以身试毒先“死”一回！【点击观看全文】 |
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