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  “杂牌米+香精”拌出“五常香米”
   市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的,据称,1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是,在原产地黑龙江五常市,多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后,再添加香精,加工出来“五常香米”,甚至稻农就已经在掺假。
 
   监管部门成了毕姥爷,将“五常香米”引向“星光大道”——
  “香精+杂牌米”调出“五常香米”——逐利的企业,一旦失去监管,所谓的自律就成一纸空文,“道德血液”都会流干,这是被实践反复证明了的。多少企业正在“杂”自己招牌?多少品牌沦为“杂牌”?这么多的假“五常香米”源源不断地从各个加工厂输往全国各地,当地政府和有关监管部门能不知道?这些企业之所以“坚挺”,源于监管在有意无意给他们撑腰,充当“保护伞”,甚至扮演着“毕姥爷”角色,很多时候,正是“毕姥爷”监管将问题食品引向市场的“星光大道”。【点击观看全文
   监管部门不作为,让社会信用沦陷——
  香精熏倒了“五常香米”——从三聚氰胺屡禁不绝,到香精大米惊世骇俗;从地沟油去向成谜,到毒豇豆搅乱市场,一波波的食品安全事件,一次又一次敲响食品安全警钟。一干人等为此付出代价,一个个知名品牌轰然倒掉或者濒临灭亡,依然没有阻止食品安全事件的前仆后继。以此推演,食品安全监管乏力或者不作为之外,还有其他因素在助纣为虐,那就是整个社会的信用在沦陷。央视记者在暗访“五常香米”的过程中,从业人员竟无人觉得造假行为有问题。这表明“信用”二字已经不名一文。【点击观看全文
   监管部门应严厉打击,还百姓饭碗一方干净——
  假货的泛滥说明监管部门缺位——我国《食品添加剂使用卫生标准》关于食品添加剂的使用原则规定:不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的的使用食品添加剂。2009年国家卫生部也专门发布公告:大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。然而,在这里大米加工商们用杂牌米加香精制造“五常香米”已经是公开的秘密,说明这些规定在这里几乎成了一纸空文,说明相关监管部门的缺位。【点击观看全文

面对霸王“失信” 我们已处变不惊

“麦乐鸡”检测出了我们标准的落后
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很好,会继续关注
尚可,看后有一些收获
无聊,浪费我的时间
  
 
 
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本期编辑:郑津 2010.07.20

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