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记者看到,做野菜生意的网店几乎全国都有,除了常见的蒲公英、马齿苋、花椒叶和香椿等,在网上还能买到地方特产的干鲜山野菜。例如珍珠花、蕨菜、刺嫩芽、楠芽、竹笋、野橘梗、水芹、枸杞叶、苔菜等品种,价格每斤在10元至40元不等;如果顾客的城市比较远,店家通常还能提供抽真空服务,或者干脆帮忙做成辣菜、咸菜和干菜等“半成品”发货。
有些店主还做起了“精品礼盒”的生意。在一家网店里,一种“大别山特产”精品野菜礼盒卖到448元的价钱,如果按10公斤的总重量计算,平均每公斤44.8元的价钱当然不算便宜,却拦不住顾客的购买热情。还有一些店主则主打“纯手工自家制”,将春鲜野菜搭配蘸酱、辣椒等调料凑成礼包,价格当然也要比单买贵一些。 网购春鲜食品更需谨慎网购山野菜、农产品吃的就是个新鲜劲儿。业内人士提醒消费者,虽然店家都主打“有机绿色”牌,但实际上消费者对其生产、采集过程无法监控。“如果菜是在马路边生长的,就可能污染比较厉害。”
不少喜欢网购山野鲜菜的网友则贡献了自己的经验:“如果这个店一向专营特产、时令菜生意,即使价钱贵一点应该也靠谱。”“买鲜菜尽量选择距离近的省市。如果北京顾客一定想吃云南产的野菜,买鲜货不如买菜干。”
运输问题也令一些网友头疼。“定的菜在路上耽搁了两天,到我手里都已经蔫儿了,有的都烂了。”