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采访中,记者询问个别商铺是否有卖这种东西,有老板摇头表示没有卖,但记者在货架隐蔽位置均发现了这种添加剂。记者逛了十几家店发现,几乎每家店都出售这种色素,并且各种颜色都有,价格相差较大。
“我也不知道这是干什么用的,反正很多顾客点名要这个!”另一家商铺老板说,来这里买这个产品的人,大都是蛋糕店和饭馆老板。 商铺老板称“放多对身体不好”记者在粉状果绿添加剂使用范围上看到,“本品可适用于食品、化工、化妆品等着色。”,而产品配料只简单地写了食用着色剂和食用稳定剂及食用甘油。当记者问“这种添加剂对人健康有没有危害时”,一位专卖食品调料的商铺老板说:“往面粉里加这种色素时一定要少放点,放多了对身体不好!”
这种添加剂的具体成分是什么?是否是食品卫生部门允许的食品添加剂?对人体是否有害?就此问题记者咨询了相关卫生部门,但截至发稿时,记者尚未得到回复。
针对此问题,记者将做进一步调查。