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3、“醇油”该如何安全使用
记者搜索百度发现,醇油是当前正在推广的一种新燃料,可以在餐馆等地使用,因为价格低廉,颇受人关注。那么,醇油有多危险?在使用过程中要注意什么?
嘉兴学院化学系的吴建一教授说,对醇油的详细构成成分,她并不清楚。但对于醇油中的主要成分即工业酒精来说,其爆炸的威力并不亚于煤气爆炸。
吴教授说,跟煤气相比,乙醇的爆炸极限更宽,一般在10%-80%左右,也就是说,空气中如果混入了10%多的乙醇,只要有火星,就会燃烧引起剧烈爆炸。在化学危险品分类中,乙醇被分为甲类易燃易爆品。
“大家都知道煤气泄漏会爆炸,所以日常大家使用煤气时都比较谨慎,但对于酒精,大家可能麻痹大意,所以看起来安全的酒精,其实跟煤气一样危险。”吴教授说。(本报通讯员张文翀章剑新嘉闻本报驻嘉兴记者竺军伟)