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天津北方网讯:昨天早上6点半,渤海早报记者跟随汉沽环容系统配送中心的送餐车来到汉沽河西清洁队。车刚一停稳,30多名上早班的环卫工人开始排队领餐。46岁的张大姐拿上一个馒头夹肠、一个鸡蛋、一杯豆浆,找了个位置坐下后,慢慢吃起来。
张大姐是4050再就业人员,当环卫工人已近5年。每天凌晨3点半左右,当大多数人还沉浸在梦乡时,她便开始了路面保洁工作,每天早上都要扫出两车多的垃圾。“现在在外面吃个早餐得好几块钱呢!我们两口子都没有正式工作,收入不多,孩子还在上大学,所以平时舍不得买早餐。”张大姐对渤海早报记者说。
在汉沽,和张大姐一样每天上早班的环卫工人有350多人,而且大都来自贫困家庭,早餐时间和早餐质量难以保障。如何解决他们的早餐问题?汉沽环境保护和市容市政管理局于今年3月4日实施环卫工人“免费早餐”工程,并建成汉沽环容系统配送中心。中心专门安排8名工作人员负责制作早餐,包括包子、花卷、馒头、馃子、花生露、鸡蛋、豆浆、稀饭、馇鱼、小菜等,每天更换花样,保证一周不重样。
“免费早餐标准是每人7元左右,并保证环卫工人们吃得好、吃得饱、吃得热乎。”配送中心负责人介绍,汉沽环容局制定了从制作到配餐再到送餐的安全生产流程,食材全部定点采购,确保安全;制作早点的工作人员每天凌晨4点左右到岗,根据每天上早班的人数制作,当天做当天吃,保证卫生。由于环卫工人每天的户外劳动强度非常大,在配餐时注重选择热量高、分量足的菜品。早餐做好后,安排专车专人定时送餐,在环卫工人都会经过的主要路段设立3个早餐发放点,并由环卫管理人员及清扫组长负责发放,让所有环卫工人都能吃上当天制作的早餐。
“能吃上热乎乎的免费早餐,感觉自己的劳动被肯定,以后干活更有劲了。”张大姐说。记者刘长海