|
倒逼宏观调控近期肉价难降？
九月有望缓解涨价与猪源紧张有关
市价格协会负责人分析认为，猪肉价格之所以上涨，首先是因为猪源紧张。北京的一些肉类食品加工集团就反映，现在收购难度加大，收购价格也提高了，比如6月22日生猪收购价每公斤13.1元，7月2日就上涨到13.8元，涨幅达到5.35%。虽然目前有关部门采取措施，抓好生猪生产的有关工作，但猪源紧缺状况还未得到缓解。正常情况下，如果仔猪充足，一般补栏需要8个月。从时间上看，猪源恢复正常供应需要一个周期。
猪肉啊，买的卖的都犯愁
“现在买猪肉的人是越来越少了，谁让这肉价涨得这么高啊。去年肘子三块八一斤，现在六块八。你算算，涨了一倍了。涨价了买的人就少，我们挣得也比以前少了。去年这时候，我好的时候一天能赚五百多元，现在挣二百元就算不错了。”在一个交易摊前，姓吴的摊主这样和记者抱怨着。
卖肉的在抱怨，买肉的又何尝不是。“你们赚得少了，我们可是花得多了。”听着这边聊天，一位来买肉的阿姨也凑了过来：“我家那口子就爱吃肉，我们儿子更是一天不吃肉都不行，涨价也得买，要不俩人就不干。今年这买肉钱可是花的不少。”
|
